衛生士学生の実習様子 - やまだ歯科医院

嚥下機能が低下している人は液体状のものだと誤飲しやすいです

とろみをつけることによって食物がゆっくりした動きになり、液体が気管に入るのを防ぐことができます。

実際にどうやってとろみをつけるのか介護施設経験のあるスタッフと実践してみました

実習の様子🥣

実習の様子とろみ作りに挑戦！！

嚥下機能低下の方向けのとろみ実習

実習の様子入れる量によってとろみ加減もかわっている！

不思議な食感！

とろみ食を試食！！

これからもお勉強頑張ってください

理事長：山田武史